Geçen hafta kuzenim Hatice-Yavuz'un düğünü için Erzurum'a
gitmiştim.Her yerinde ayrı bir güzellik bulduğum canım Erzurumda
KUĞULU PARK
diye bir yere gittik.Yeni açılmış,güzel bir yer.Servis ve ikramlar çok güzel ve herşey yöresel ve doğal....Neler neler var..hangi birini anlatayım ki...Önce
semaver çayı,püfütük kabarık pide,lavaş ekmek eşliğinde tere
(mis gibi ayıklanmış), çeçil yani tel peyniri...salatalık,domates..tereyağ ve balı söylememe gerek
yok,zaten bizim yörenin en kıymetli artık dünya da nam salmış çiçek balı.Diğer
yenilecek çok şey var elbette...Ama önce benim favorim olanları yazdım.Çeşitli
kebaplar,pide çeşitleri (mantarlı,sucuklu) ..vs gözleme,çiğköfte ve balık ve
de kadayıfın en güzelleri !!! Asıl güzel olan da kendi kebabını kendin
pişiriyorsun.Hazırlanmış et ve mangal geliyor pişir pişir yeeeee.Ohhh... Afiyet
olsun.Ayrıca hafta sonu fasıl da varmış.
Çok iyi çalışan bir hizmet ordusu gördüm,nereye nasıl
yetişsinler diye sanki araların da yarışıyorlar.Özellikle
Şef Suat Karayiğit'ten
bahsetmekten geçemiyeceğim.Tam işinin ehli derler ya... kibar ve işinin
hakkını veriyor valla.Onun şahsında diğer çalışanları candan kutluyorum.
Çevre düzenlemesi de hoşuma gitti,çocuklar için herşey
düşünülmüş bu daha da güzel.
En kısa zaman da yine gideceğim.Size yeni haberler
yazarım.Ama beni beklemeyin ,siz de gidin ve izlenimlerinizi bize yazın
yayımlıyalım.Eksik gördüğümüzü yazalım,düzeltilmesini sağlayalım.Hoşumuza giden
güzellikler için de kutlayıp onların yanında olduğumuzu gösterelim.Zaten
mevsim olarak çok kısa bir dönem yaşanıyor.Destek olalım derim.Misafirlerinizi orada
ağırlayın...hem siz de dinlenmiş olursunuz misafirlerinizle daha çok vakit
geçirirsiniz hem de kendi şehrimizde ki bir tesise vefa borcumuzu ödemiş olmazmıyız? Az daha unutuyordum...Alo Sipariş Hattı
bile var..342 61 99
Kuğulu Park tan çektiğim fotoğrafları sizlerle paylaşıyorum.